foodhappy

Välkommen hit för inspiration, tips och matglädje!

Julen börjar hos Eli Zabar

Publicerad 2010-11-24 12:45:02 i Receptbaser och matlagning


Eli Zabars Classic Christmas Basket som även finns i Deluxe och Super Deluxe

Jag har tidigare lovordat både Eli Zabars butik & krog och hans familjs andra butik Zabar's i NYC för deras utsökta sortiment med delikatesser av alla slag. Eli Zabar's butik i New York med näthandel har alltid perfekta presenter för alla vin och matälskare, och såklart man tar en titt där för att få den rätta julinspirationen. Man kan ge bort dignande korgar fyllda med gott bröd, pålägg, vin och godis, eller ett medlemskap i t.ex bröd- eller chokladklubben som ger regelbundna korgar och paket med specialitéer från Elis eget kök och från andra utvalda tillverkare.



Sweet Chocolate Covered Grahams

Om man kan knepet att göra S'mores med grillade marshmallows, så är blir de ännu godare med Elis lyxiga kex med både mörk och ljus choklad- ta en av varje och tryck om vardera sida på en grillad marshmallow.



Pecan Tea Ring

Elis bageri tillverkar bröd, kakor och bullar späckade med karamelliserade nötter, russin och det snålas varken med kanel, vaniljstång eller kardemumma. Här hittar man också äkta Russian Coffee Cake, Babka, Brioche och småkakor gjorda på Elis mammas hemliga recept. Om ni är i NYC, så är ett besök på Eli Zabars brödbutik ett måste.





Chocolate Lover's Basket- det finns inget som heter för mycket fin choklad..

Eli har sammanställt en chokladkorg för chokladälskaren som tar hand om de flesta behov, det finns till och med chokladplåster ( för det gör ju mindre ont då...) Här beskriver han korgens innehåll:

"A little bit of a good thing might go a long way, but when it comes to chocolate, a lot is better. The Eli's brownies in this basket for true believers will certainly be consumed immediately, but don't worry. There are more than enough other treats, like truffles, cookies, biscotti, or chocolate-covered pretzels and graham crackers, to satisfy — and perhaps cure — the most diehard chocoholic."

Man kan välja utefter önskemål och även graden av förkärlek:


Chocolate Lover's Basket
Item #: GB14


Chocolate Addict's Basket
Item #: GB15


Deluxe Chocolate Addict's Basket
Item #: GB16





Gingerbread Loaf- god året om!

Elis mjuka pepparkaka är en mörk rejäl kaka som man kan njuta av året om- den är inte så söt utan mer mustig och han beskriver den precis som den upplevs:
"The rich ginger flavor rings all the holiday bells. But this dark, moist all-butter pound cake is just too good to wait for — enjoy it all year long for the fragrance of Christmas whenever you need it."

Jag rekommenderar ett besök hos Eli Zabar, han är verkligen kungen av njutbara godsaker och en härlig person som sprider glädje med breda kulinariska kunskaper och enorm uppfinningsrikedom. Ta en titt och se själva:  

http://www.elizabar.com/zabar/index.ep

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Emily Gray

emily@grays.se www.grays.se www.newsdesk.se/pressroom/grays

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela